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El programa

Cheese as a work of art

Chèvre Monte Azul Costa Rica
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Galería Stewart,
Nuestro nuevo socio afiliado

Los nuevos Estudios Monte Azul, que se inaugurarán en diciembre de 2023, ofrecen a los artistas acceso las 24 horas a instalaciones de calidad que están equipadas con una prensa Griffen de gran formato de 1978 para diversas técnicas de grabado, un horno para cerámica y vidrio e instalaciones para explorar la serigrafía y la tecnología digital. artes y amp; fotografía, teatro y movimiento, escritura, pintura y escultura.

My grandfather was a cheesemonger in Paris, and after trying the cheeses of Monte Azul, I can say they are  comparable in quality to my favorite cheeses in France

Alain Taulere

Chaîne des Rôtisseurs

Why it's better

· Farmstead means we raise our own goats
· Raw milk cheese has probiotics & better flavor

At Monte Azul we personally control every step of the process. 

From feeding and caring for our goats, to processing the milk into cheese, to packaging it.

Farmstead Cheese

Acceso 24 horas

Los nuevos Estudios Monte Azul, que se inaugurarán en diciembre de 2023, ofrecen a los artistas acceso las 24 horas a instalaciones de calidad que están equipadas con una prensa Griffen de gran formato de 1978 para diversas técnicas de grabado, un horno para cerámica y vidrio e instalaciones para explorar la serigrafía y la tecnología digital. artes y amp; fotografía, teatro y movimiento, escritura, pintura y escultura.

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Nuestros valores

Nos guiamos con la gratitud

La gratitud es integral a la visión de Monte Azul en respuesta a lo que la naturaleza nos brinda para vivir. En Monte Azul trabajamos con optimismo, esfuerzo y unidos en nuestro valor de gratitud — el timón que dirige cada aspecto de nuestra empresa, para ofrecerle a Usted un producto digno de su mesa. Usted lo amérita.

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Randall V. Piedra, Gerente

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Dixon Valverde, Asistente

R. Langendorfer, Fundador

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C. R. Jara, Fundador

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